Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Этoт лaйфxaк измeнит вaшу житье-бытье: кaк быстрo пoчистить мoлoдую кaртoшку, нe зaмaзaв щупальцы Oльгa Кoтивбывает трудно.»>
Пожалуй, и старый и малый украинцы просто обожают молодую картошку. Все же чистить его традиционным способом случается трудно.
Молодой картофель позволительно готовить различными способами – уваривать, запекать в духовке, жарить держи сковороде и тому подобное. В кои веки его вообще можно никак не чистить, а только хорошо помыть ото грязи.
Как быстро вычистить молодой картофель
Некоторые рецепты требуют, для того чтобы картофель был полностью очищен ото кожуры. Однако она беспримерно тонкая – не такая, якобы у взрослого картофеля.
Поэтому запечатлеть на пленке кожуру бывает проблематично. В большинстве случаев ее просто соскабливают, хотя это долго и может замазать обрезки, если работать без перчаток.
Лизунец поможет почистить молодой паслен / Фото Unsplash
Однако существует лайфхак с солью, который-нибудь значительно упрощает жизнь. Из-за один раз вы можете надраить целую кастрюлю молодого картофеля.
- Ладно помойте картофель под теплой проточной водным путем. Сложите его в кастрюлю и щедрой рукой посыпьте солью.
- Накройте кастрюлю крышкой и усиленно потрясите. Кожура сама отойдет через корнеплодов. Затем картофель довольно просто еще раз помыть.
И такой лайфхак можно ставить на службу для чистки картофеля в плотном полиэтиленовом пакете. Чтобы этого положите влажную чистую картошку с солью в сверток, завяжите и интенсивно потрясите.