Сбалансированный рацион благодаря одному блюду: рецепт диетического хлеба из 5 ингредиентов

Спeциaлисты дaвнo сoвeтуют зaмeнить трaдициoнный бeлый xлeб нa бoлee пoлeзныe aльтeрнaтивы. И пoкa ваша милость кoлeблeтeсь, кaкoй вид выбрaть, ты да я дeлимся с вaми прoстым рeцeптoм нa oснoвe зeлeнoй грeчки.

Этoт рeцeпт oбeспeчит вaс сбaлaнсирoвaнным уровнем белков, жиров и углеводов (7/13/34), а изо 100 съеденных граммов вы возьмите только 274 калории.

Вот, что-то нужно для приготовления простого и диетического питание.

Основа:

  • 350 граммов зеленой гречки (сила в сухом виде);
  • 60 миллилитров оливкового масла;
  • 50 граммов чиа;
  • 40 граммов семян подсолнечника;
  • 30 граммов семян льна.

Приправа:

  • 1 чайная ложка соли;
  • ½ чайные ложки разрыхлителя;
  • Согласно 1/3 чайной ложки кориандра, чабреца и орегано.

(как) будто готовить

  1. Гречку замочить на 3 часа, по прошествии времени откинуть на сито и промыть.
  2. Чиа решить в 250 миллилитрах воды на 20 минут. Перемешивайте каждые 5 минут, с тем чтоб масса равномерно набухла.
  3. Взбейте весь ингредиенты основы в чаше блендера с S-образным лезвием. Буде вся масса не влезает по (по грибы) раз – разделите ингредиенты на равные части и взбейте в серия заходов. Затем выложите в большую миску и перемешайте ложкой.
  4. Добавьте в массу белая смерть, разрыхлитель и специи. Еще раз неплохо перемешайте.
  5. Разогрейте духовку до 160 градусов.
  6. Застелите форму чтобы запекания пергаментом. Запекайте 85 минут.

Пожалуйте хлебу полностью остыть, прежде нежели резать.

Чем полезен этот совет ⠀

В домашнем хлебе на основе зеленой гречки содержится:

  • 53% суточной нормы витамина К;
  • 48% меди;
  • 45% магния;
  • 33% фосфора;
  • 23% витамина В6;
  • 21% витамина В3;
  • 20% витамина В1;
  • 20% цинка;
  • 18% Геката;
  • 18% витамина Е;
  • 13% железа;
  • по 12% витаминов В2 и В5.

Как следует, правда? Пара кусочков такого пища заменяет кашу на завтрак – гречка пожирать гречка и она не теряет своей пользы изо-за способа приготовления.

Намажьте сверху хлеб арахисовую пасту, а сверху положите ломтики банана – (на)столь(ко) вы получите полноценный растительный веганский гистон до самого обеда. И готовится такого рода завтрак за 3 минуты.

Еще нынешний хлеб вкусно есть с авокадо (маловыгодный забывайте сбрызгивать его лимончиком, отсаливать, посыпать острым чили), хумусом, паштетами изо фасоли или чечевицы.

Любой с этих вариантов – сбалансированный прием пищи. Вот п сохраняйте, готовьте и наслаждайтесь!

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение.