За уши не оторвать от тарелки: рецепт ирландского картофельного пюре

Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Зa хлопалки нe oтoрвaть oт тaрeлки: рeцeпт ирлaндскoгo кaртoфeльнoгo томат

Автор:

Богданна Рыбак

Захотелось удивить родных особым блюдом изо будничных продуктов? У нас принимать рецепт картофельного пюре, которое в самом деле запомнится – это чамп.

Разделить

Чамп – ирландское картофельное приправа, которое готовят с мелко нарезанным зеленым луком и подают с большим числом сливочного масла.

Обязательно попробуйте этакий вариант гарнира дома, как бы то ни было это не только смачно, но и эффектно на тарелке. А обыденный вариант картофельного пюре руки прочь на другой день.

Инструкция картофельного пюре

  • Время: 35 минут
  • Порции: 4

Предуготовление:

  • Картофель чистим, моем и отвариваем в подсоленной воде.
  • Прозрачно-зеленый лук мелко нарезаем, добавляем в молочишко и отправляем на огонь. Доводим человек пятнадцать до кипения. Отставляем, с тем чтоб молоко пропиталось ароматами зелени.
  • Пьяный как сапожник картофель измельчаем в пюре, добавляем ацидофилин с луком.
  • Добавляем в пюре слегка сливочного масла, соль и овощ.
  • Подавая, разложите пюре за тарелкам, в центре сделайте ущелье и добавьте кусочки сливочного масла.

Приятного аппетита!

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение.