Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Тaк вкуснo, чтo труднo в этo сообщить по секрету: как закрыть идеальный березовый балата, напоминающий мохито
Автор:
Олюня Котив
Весна – время исполнение) заготовки березового сока. Пусть он дольше хранился, шипучка стоит законсервировать.
Поделиться
Березовый меконий по этому рецепту напоминает мохито. Причиной этому является мята и золотистый плод.
Если у вас есть чуть сухая мята, ее выгодно отличается перед консервацией залить кипятком и подкидать четверть стакана настоянной бери мяте воды. Ведь сухая мята в банке может со временем отдавать горечью.
Березовый сок с лимоном и мятой
- Час(ы): 30 минут
- Порций: 10
Приготовление:
- Гуммигут надо вылить в кастрюлю и доставить до кипения.
- Далее добавьте сахарец и лимонную кислоту.
- На дна банки положите мяту, золотистый плод и все залейте горячим соком.
- Закрутите металлической крышкой.