Спортивные новости

Сeмeнa льнa – укрaинский «супeрфуд». Льнянoe мaслo, в свoю oчeрeдь, стaлo нaстoлькo пoпулярным, чтo сeгoдня eгo мoжнo нaйти нa пoлкe прaктичeски любoгo прoдуктoвoгo мaгaзинa, нe гoвoря ужe o супeрмaркeтax.

Кaкими пoлeзными свoйствaми oблaдaeт этoт прoдукт? Кaк прaвильнo упoтрeблять eгo в пищу, чтoбы пoчeрпнуть мaксимум пoльзы? Мoжнo ли примeнять мaслo с сeмян льнa нaружнo и в кaкиx случaяx? Узнaйтe изо этoй стaтьи.

Чтo вxoдит в сoстaв льнянoгo мaслa

Этoт прoдукт нa 45% сoстoит с oмeгa-3 и oмeгa-6 жирныx кислoт. Этo – «xoрoший» сдор, кoтoрый:

• нeйтрaлизуя «плoxoй», сoxрaняeт нaши сoсуды и сeрдцe здоровыми;
• исполняет обязанности «кирпичиков», из которых строятся клеточные мембраны;
• отвечает вслед за ряд важных процессов в организме, в частности с его через синтезируются биологически активные вещества, которые регулируют работу с открытой душой-сосудистой, а также центральной и периферической нервных систем;
• обеспечивает нормальную работу пищеварительной, мочевыделительной, дыхательной и репродуктивной систем.

Единовластно омега-3 и омега-6 в организме не вырабатываются, благодаря чего должны поступать с пищей. Их повреждение может привести к:

• нарушению функции многих органов;
• повышенной восприимчивости к инфекциям;
• чрезмерной сухости, изменению цвета и шелушению кожи;
• бесплодию.

Ученые подсчитали, словно в льняном масле содержится от 26 прежде 58% альфа-линоленовой и от 5 раньше 23% линоленовой кислоты (обе являются разновидностями туманность-3). Содержание полезных жиров и других нутриентов зависит с пяти ключевых факторов:

1. качественного сырья;
2. темпов производства (недурно (бы), чтобы продукт производился небольшими партиями);
3. температуры, около которой прессуется масло (не должна переходить +35°С +40°С. Всего-навсего нерафинированное, натуральное масло холодного отжима обладает всеми оздоровительными характеристиками);
4. правильных условий транспортировки;
5. соответствующих условий (подымай выше хранить в холодильнике) и продолжительности хранения (льняное постное – не красное вино: с течением времени теряет свою питательную значение).

В 100 граммах масла из семян льна содержится сбоку 70 граммов полиненасыщенных жирных кислот буква-3 и омега-6, мононенасыщенных кислот и витамина Е.

В масле изо семян льна содержится около 70 граммов полиненасыщенных жирных кислот / Снимок Pinterest

О витамине Е поговорим отдельно. Его не с ветру называют «витамином молодости» – он лестно влияет на состояние кожи, с-за чего человек выглядит в дочери годится своего возраста.

Однако это мало-: неграмотный все его преимущества. Витамин Е препятствует отложению атеросклеротических «бляшек» держи стенках кровеносных сосудов и позволяет быть за здоровый баланс холестерина, тем самым объемисто снижая риск возникновения патологий сердца и сосудов. Исследования, которые проводились в США в движение 8 лет на группе из сильнее 120 000 человек, показали, что вечер повышенной дозы витамина Е в течение подобно ((тому) как) минимум двух лет уменьшает вероятие развития ишемической болезни сердца получи и распишись целых 40%!

При каких проблемах со здоровьем помогает льняное (машинное

Масло из семян льна применяли в лечебных целях к тому же древние греки и римляне. «Прародитель» современной медицины – именитый врач Гиппократ – рекомендовал его наравне анальгетик и спазмолитик при болях в животе и чисто противовоспалительное средство при мукозитах (острых воспалениях слизистых оболочек).

Льняное миро:

• улучшает работу пищеварительной системы, «лечит» язвы желудка и двенадцатиперстной печенки, облегчает состояние при хронических воспалительных процессах в кишечнике (регенерирует слизистые оболочки согласно всей его длине), помогает присутствие хронических запорах;
• предотвращает отложение жира и стимулирует его «предание огню», а потому пригодится тем, кто хочет покончить от лишних килограммов;
• как уж упоминалось, является верным союзником в борьбе с атеросклерозом и, должно, сердечно-сосудистыми заболеваниями (улучшает липидный сечение крови);
• снижает кровяное давление в среднем получи и распишись 5 мм. рт. ст. (выявляет результат при легкой и умеренной артериальной гипертензии);
• благодатно при синдроме поликистоза яичников (снижает поверхность общего и свободного тестостерона в сыворотке месяцы);
• повышает чувствительность тканей к действию инсулина;
• понижает воспалительные процессы (можно оценить числом снижению уровня С-реактивного белка);
• улучшает точки соприкосновения состояние организма и самочувствие.

Как как следует употреблять

Льняное масло можно хлынуть уже готовые овощи на тарелке / Фотоснимок unsplash

Масло можно использовать спор как салатную заправку либо а готовить на его основе холодные соусы. Оно нормально довершит вкус вареных овощей, творога, любимых бутербродов – опять-таки, любых блюд, и обогатит их легким ореховым ароматом. Же (внимание!) потреблять льняное масло долженствует исключительно в холодном виде и добавлять просто-напросто в готовую пищу. На нем запрещено, например, пожарить цукини, но годится. Ant. нельзя полить уже готовые овощи получи и распишись тарелке.

Сколько можно употреблять сего масла в день? Ученые рекомендуют через 1 до 30 миллилитров. «Золотая фокус» – 15 миллилитров, то есть одна трапезная ложка. В некоторых диетах (в частности разработанной немецким биохимиком Йоханной Будвиг, не хуже кого вспомогательное лечение рака) предполагается ежедневное эксплуатация льняного масла в количестве 4 – 8 столовых ложек, однако в таких «ударных» дозах потреблять его разрешено не дольше 4 – 12 недель (нежели больше масла потребляет человек, тем не так длительным должно быть такое «терапия»).

Диетологи советуют разумно подходить к потреблению растительных рука (любых, не только льняного):

• до возможности заменять ими животные жиры (жирное мышца, сало, сливочное масло), при этом исключив изо меню продукты, содержащие трансжиры;
• максимально варьировать свой рацион – насколько бы полезным никак не являлось льняное масло, нельзя протянуть только на нем;
• питаться сбалансировано. Если нет будете запивать вредную пищу (фаст-фуд, лакомства, мясные продукты) 1 – 2 столовыми ложками полезного масла, толку ото этого не будет никакого.

Разрешается ли применять масло наружно

Ровно использовать льняное масло наружно / Позитив unsplash

«Знающие» люди всегда покупают нынешний продукт «оптом» – сразу 2 бутылки. Одну – пользу кого кухни, вторую – для ванны.

Льняное масть издавна используется как косметическое метода, которое:

• эффективно смягчает кожу, снижает ее обидчивость и поддерживает оптимальный уровень ее увлажненности (особенно в верхних ее слоях);
• ускоряет регенерацию эпидермиса и дермы, вследствие этого его можно применять наружно рядом пролежнях, трофических язвах, диабетической язве стопы и фурункулах (доказано, будто оно уменьшает длину, ширину и глубину ран);
• безвыгодный только борется с сухостью, ломкостью и выпадением шерстка, но и делает его более «послушным». Разгладив ворса, создает защитный барьер, который далеко не пропускает влагу внутрь (не дает волосам «пушиться» около влиянием повышенной влажности воздуха).