
Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Зa хлопалки нe oтoрвaть oт тaрeлки: рeцeпт ирлaндскoгo кaртoфeльнoгo томат
Автор:
Богданна Рыбак
Захотелось удивить родных особым блюдом изо будничных продуктов? У нас принимать рецепт картофельного пюре, которое в самом деле запомнится – это чамп.
Разделить
Чамп – ирландское картофельное приправа, которое готовят с мелко нарезанным зеленым луком и подают с большим числом сливочного масла.
Обязательно попробуйте этакий вариант гарнира дома, как бы то ни было это не только смачно, но и эффектно на тарелке. А обыденный вариант картофельного пюре руки прочь на другой день.
Инструкция картофельного пюре
- Время: 35 минут
- Порции: 4
Предуготовление:
- Картофель чистим, моем и отвариваем в подсоленной воде.
- Прозрачно-зеленый лук мелко нарезаем, добавляем в молочишко и отправляем на огонь. Доводим человек пятнадцать до кипения. Отставляем, с тем чтоб молоко пропиталось ароматами зелени.
- Пьяный как сапожник картофель измельчаем в пюре, добавляем ацидофилин с луком.
- Добавляем в пюре слегка сливочного масла, соль и овощ.
- Подавая, разложите пюре за тарелкам, в центре сделайте ущелье и добавьте кусочки сливочного масла.
Приятного аппетита!