Быстро, полезно и малокалорийно: какое блюдо приготовить летом

Лeтoм xoчeтся упoтрeблять в пищу чтo-тo вкуснoe, нo лeгкoe. Вaжнo, чтoбы нa пригoтoвлeниe нe трaтилoсь мнoгo врeмeни.

Идeaльным вaриaнтoм являются oвoщи, пригoтoвлeнныe нa грилe. Кaк сие сделать правильно и вкусно, рассказала фитнес-преподаватель Анастасия Полтавская.

Как со вкусом приготовить овощи на гриле

Пикули на гриле готовятся так бегом, что вы не будете управиться подставлять тарелки, снимая их. Овощное первое по этому рецепту малокалорийно и питательно, ведь в нем сохраняются все эликсир жизни,
– отметила Полтавская.

Продукты, которые понадобятся (получи и распишись 2 порции):

  • Кабачок – 1 штука.
  • Баклажан – 1 – 2 дурь.
  • Помидор – 1 – 2 штуки.
  • Кукуруза (отварная) – 1-2 каприз.
  • Перец болгарский – 1 штука.
  • Лук репчатый – по мнению желанию⁣⁣.
  • Масло растительное – 2 столовые ложки⁣⁣⠀
  • Пикантность – по вкусу.

Овощи на гриле – сие не только полезно, но и смачно / Фото Pixabay

Как приготовить:

  • Пикули промываем в воде. Кукурузные початки наперед отвариваем в подсоленной воде в течение 10 минут.
  • У кабачков и баклажанов срезаем хвостики, нарезаем овощь пластинами (до 0,5 сантиметра толщиной).
  • Перчик очищаем от семян и нарезаем лентами.
  • Прогреваем гриль сверху углях, заранее солим овощи и смазываем их растительным маслом. На случай если у вас электрический гриль – смазываем его растительным маслом.
  • Выкладываем кабачки, баклажаны и мужской половой орган на гриль.

Если у вас оборудование двухпротивневая, то закройте гриль и обжаривайте овощь 2-3 минуты. Если же как не бывало, то переверните их на другую сторону по вине 1 – 2 минуты. ⁣⁣Как только предыдущая овощная отведение прожарится, выложите ее на тарелку и поместите возьми гриль отварную кукурузу и нарезанный томат. Обжаривайте такое но количество времени до характерных узоров-полосок,
– добавила Стюра Полтавская.

Выкладываем все на тарелку и подаем к столу с соусом. Сие может быть густой йогурт, сметана, майонез, тартарары, айоли – выбирайте на наш вкус.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение.